项目案例
项目概述
北京某肽集团聚焦生物科技领域，以生物活性肽、功能性食品、特殊医学用途食品、保健食品及多肽类蛋白药物的研发生产为核心业务。集团投资数十亿元，精心打造“生产基地 + 物流产业链群 + 区域营销中心”的肽产业营销模式。
在生产基地布局上，集团先后于安徽、湖南、青海、新疆等地落子。其中，安徽基地建设引入了多条先进的小分子活性肽提取生产线。生产线采用前沿技术与精密设备，从原料筛选、预处理，到酶解、分离纯化，再到最终产品包装，各环节紧密衔接、高效运转，能精准提取出高纯度、高活性的小分子活性肽。通过这些生产基地的协同运作，集团实现了对动、植物产品的深度加工，持续为市场输送优质肽类产品，引领行业发展新潮流。
方块流程图
关键设备
设备名称：破碎机、蒸煮罐、酶解罐、板框过滤机、脱色罐、钛棒过滤、双效浓缩器、管式杀菌机、喷雾干燥机
工艺要点
1.采用酶解工艺，提高产品得率的同时，减少酸、碱等溶剂对环境的污染;
2.采用新型喷雾干燥设备对产品进行干燥，更节约能源，降低成本；
3.粗滤、精滤等多种过滤设备组合使用，使流程更顺畅。
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